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【맛집】일본의 기간한정, 대게(蟹) 뷔페 리뷰여행 이야기/일본 여행 2014. 1. 29. 08:00
일본의 기간 한정, 대게 뷔페
안녕하세요, 오늘은 아주 맛있는 소개를 해보려합니다~ ^^
겨울이 제철인 대게(カニ、蟹)가 아주 맛있는 가게에 다녀왔어요~
한국도 마찬가지겠지만, 일본은 계절이 바뀔 때마다 제철음식을 무척 즐겨먹는답니다.
특히 계절에 따라 평소에는 판매하지 않지만 기간한정(期間限定)으로 특선 요리를 내 놓는 경우도 많이있어요.
요즘과 같은 겨울이면 대게가 들어간 파스타, 우동, 덮밥 등 다양한 요리를 선보이곤 한답니다.
제가 다녀온 가게는 이탈리아 요리 전문점인데, 겨울이 되면 대게 뷔페 및 대게 파스타 등의 요리를 기간 한정으로 제공한답니다.
보통은 이탈리안 파스타, 피자 등을 판매하는 가게인데, 겨울에는 이렇게 '대게 디너 뷔페'를 운영해요.
약 14년째 이런 이벤트를 하고 있는데요, 올해는 11월 30일부터 2월 2일까지 기간 한정! 딱 이번주까지 하는곳인데 정말 아슬아슬하게 다녀왔습니다 ㅎㅎ
일반 요리 가격은, 단품 요리일경우에는 700엔~1500엔 정도(한화 약 1만원)로 저렴한 편입니다.
디너 뷔페를 함께할 경우에는 최하 3천엔~5천엔(한화 3만원~5만원) 정도입니다. 코스요리일 경우에는 조금 더 비싼 것 같더군요.
저희는 3천엔 코스로 파스타 2개 + 디너 뷔페 셋트로 주문했습니다.
선택한 파스타는 새우 크림 파스타와 녹차 치킨 파스타(?)를 시켰는데, 사실 파스타는 뒷전! 우리의 목적은 대게 뷔페!! ㅎ
뒤에 보면 벌써 대게 껍질이 보이고 난리도 아닙니다. 대게에 눈이 멀어 막 먹다가 뒤늦게 정신차리고 사진 찍어서 그래요 ㅠㅠ
꺄~~~ 대게 엄청 크죠!? 꾸...꿀꺽!
대게가 붉은 빛이 나면서 빛깔도 좋고 큼직큼직한게 맛있겠죠? 서둘러 서둘러 접시 한가득 담아봅니다!
다들 대게를 노리고 오셨는지, 좀 이른시간이었는데도 한참을 줄을 서야했답니다! 빨리 빨리!!
이것이 바로 대게!! 정말 접시에서 떨어뜨릴 정도로 한가득 담아왔습니다!
우리의 소원은 통일~이지만, 오늘 우리의 목표는 대게!!
시간이 90분으로 제한이 되어 있기 때문에 최대한 빠르게 많이 먹어야 하니까요~ 후후
하나 껍질을 까서 꺼내봤더니, 알이 참 실합니다!!
정말 예쁘게 벗겼죠~!? 제가 원래 이런거 벗기기에 소질이 없는 편인데, 아내에게 하나 먹여주려고 이쁘게 벗겨봤습니다! ^^
보통 뷔페라고 하면 좀 알이 비어있거나 하는 경우도 많이 있는데, 살이 참 실하게 들어있더라구요~
잘 먹겠습니다~~ いただきます~!!
물론 이 가게에는 대게만 있는건 아니에요. 다양한 요리도 많이 있답니다.
훈제 요리, 탕수육(酢豚), 튀김 요리 등이 시간마다 바뀌어 제공되구요, 샐러드도 다양한 종류로 있답니다.
제가 이 가게를 특히 더 좋아하는 이유는 바로! 디저트 바가 있는데 이곳도 무료! 라는 거~
특히 다양한 종류의 케익들이 많이 있고, 맛도 무척 맛있어요!
사진에서도 느껴지시겠지만 재료를 듬뿍 넣어서 만들고 직접 구운 빵처럼 무척 맛있답니다.
사실 오늘 이렇게 이 가게를 찾은 것은,
그 동안 도쿄(동경)에서 지내던 아내의 친한 친구가 고향으로 돌아왔거든요~
오랫동안 타지 생활을 하면서 많이 힘들었을텐데, 많은 것을 배우고 이제는 아버지 일을 물려받기 위해 돌아왔답니다.
일본은 자신의 꿈을 포기하고 부모의 가게나 직업을 잇는 경우가 많이 있어서, 한 장소에서 3대, 4대, 5대... 이런식으로 계속 운영을 하는 경우가 많이 있답니다.
이 친구도 그런 자신의 꿈을 도쿄에서 어느정도 펼친 뒤, 이제는 몸이 안좋으신 부모님의 대를 잇기 위해 돌아왔답니다.
그 친구에게 고생했다고, 또 앞으로 열심히 하라는 의미로 일종의 환영회 파티를 했답니다. 대게와 함께~
가게의 입구 전경이에요. 뭔가 분위기가 좀 있죠? 건물 형식도 약간 이탈리아 느낌도 나구요~ ㅎ
가게 앞에는 작은 정원 느낌으로 꾸며져있는데, 날이 어두워서 사진이 잘 안찍히더라구요 ㅠㅠ
다음에 날 밝은 날 가면 사진을 찍어야겠습니다!
식사를 마친 후, 헤어지기 아쉬워 근처 쇼핑몰에 잠깐 들렀는데...어느새 시아는 잠이 들어버렸네요~ ㅎㅎ
어른들 식사하는 동안 조용히 앉아서 샐러드랑 과일 먹으면서 대게 가지고 놀며 얌전히 있더니, 피곤했는지 잠이 들었어요.
사진을 찍고보니...눈이 부신지 인상을 쓰고 있네요 ㅠㅠ 미안해, 미안해~
일본에 오신다면, 그 지역 특산물이나 일본 유명 음식을 드시는 것도 좋지만, 이렇게 기간 한정으로 판매하는 음식을 드셔보세요~
아무때나 먹을 수 없는 맛있는 음식을 발견할 수도 있답니다~ 오늘 제가 소개한 대게는 아무데서나 먹을 수 있는 음식이였지만요 ㅋㅋ
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