간식
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여수 이순신 광장 & 맛집 이순신 수제버거 리뷰여행 이야기/국내 여행 2018. 6. 4. 10:00
여수 이순신 광장 & 맛집 이순신 수제버거 리뷰 5월 말에 다녀온 여수 이야기를 연재 중에 있습니다. 2018/05/25 - 전남 여수 여행 프리뷰-게장 맛집,리조트,수영장,빅오쇼,유람선,이순신광장,와온마을2018/05/26 - [전남 여수] 원조 황소식당 - 간장 게장 맛집2018/05/28 - 전남 여수 해양 공원, 아이들이 뛰어놀기 좋은 곳2018/05/29 - 오션뷰와 온수풀이 좋은 여수 아리아 펜션 리조트2018/05/30 - 올해 첫 물놀이, 여수 리조트 온수 풀장2018/05/31 - 가장 오래된, 가장 무서운, 가장 슬픈 터널 - 여수 마래 제2 터널2018/06/01 - 여수 엑스포 빅오쇼(BIG-O SHOW) 리뷰/필독 주의사항2018/06/02 - 여수 오동도 유람선, 해상 관광 코스..
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【에다마메】일본 인기 술안주 에다마메일본 이야기/일본 정보 TIP 2014. 2. 7. 08:00
일본인들이 좋아하는 인기 간식 술안주, 에다마메 오늘은 불금(불타는 금요일)이니까~ 술약속도 많이 잡곤 하시죠? 그래서~ 술안주로도 기가 막힌 정말 맛있는 안주 하나 소개할께요. 바로 에다마메(枝豆、えだまめ) 인데요, 한국어로 번역을 하면 풋콩(어린 콩, 설익은 콩)이라고 할 수 있겠네요. 한국에서도 에다마메라는 이름으로 많이 사용되고, 또 상품화 되어 있는 모양이에요. 에다마메는 완전히 여물지 않는 콩으로 녹색 콩깍지에 들어있는 콩을 말합니다. 콩깍지채로 그대로 삶거나 소금간을 조금 해서 삶은 뒤, 껍질채 먹기도 하고 안에 있는 풋콩만 먹기도 한답니다. 특히 일본의 이자카야(居酒屋、いざかや)에 가면 이 메뉴는 빠지지 않는답니다. 생맥주에도 잘 어울리며, 사케(일본 청주)에는 빠질 수 없는 추천메뉴! 일..